１月

〜スペシャルデー〜 ＜おせち料理＞ 炊き込みごはん 松風焼き 筑前煮 だし巻き卵 春雨の酢の物 すまし汁 みかん おやつ 人形焼かすてら

新年明けて、最初のスペシャルデーはおせち料理にしてみました。近年、ご家庭でおちせを食べる習慣が減ってきていると思います。保育園では、伝統を伝えるためにもおせち料理を提供しています。おかずには１つ１ついろんな意味が込められていることを調理室前に掲示しています。

〜誕生会〜 にんじんとしらすご飯 ささ身フライ マカロニサラダ 春雨スープ いちご おやつ フルーツサンド

１月の誕生会はささ身フライにしてみました。ささ身はやわらかく、子ども達でも食べやすくたくさん食べていましたよ。 　おやつのフルーツサンドはいちご組さんも大好きでぺろりと食べている姿が見られました♪

〜テーブルマナー〜

１月に年長児さんはテーブルマネーを行いました。ナイフ・フォークをうまく使いこなすのがなかなか難しそうにしていましたが、少しずつ慣れて食べれるようになりました。 デザートにはミニパフェを提供し、とても喜んでいた年長児さんでした。

２月

〜スペシャルデー〜 セルフ恵方巻き 鬼のハンバーグ ポテトフライ 大豆のサラダ 豆苗スープ おやつ 恵方ロールケーキ

２月３日は節分！！今年は自分で恵方巻きを作るようにしてみました。好きな具を選んで巻いて、今年は南南東を見てもぐもぐと食べましたよ♪ 　おやつの恵方ロールケーキは鬼のパンツをイメージし、トラ柄にしてみました。 子ども達は喜んで食べていました！！

〜誕生会〜 青菜ご飯 えびフライ ミートスパゲティー 野菜サラダ コンソメスープ いちご おやつ ドーナツバイキング

２月はバレンタインデー。ごはんをハートの形にして盛り付けてみました！ 大好きなエビフライは喜んで食べていましたよ。 　おやつのドーナツバイキングはポンデリング・シュガー・きなこ・チョコの４種類を作りました。みんなそれぞれ好きな味のドーナツを選んで食べていました。

３月

〜スペシャルデー〜 三色ご飯 クリームコロッケ 和風サラダ お麩のすまし汁 いちご おやつ ひなあられ ひな蒸しパン

３月３日はひな祭りだったので３色ご飯にしてみました。ハート型のカップに３色に盛り付け、みんな「かわいい〜」「かわいくて食べられない」と言っていた子ども達でした！！ 　おやつはひなあられと蒸しパンでお雛様とお内裏様を描いてみました。喜んで食べてくれたのでよかったです。

〜誕生会〜 ＜ハッピーセット＞ フィッシュバーガー チキンナゲット ポテトフライ コールスローサラダ おやつ ミニパフェ

３月の誕生会はハッピーセットメニューにしてみました。この日はジュースも付いていて、子ども達は大喜びでした！！マック券を配布し、一人一人調理室まで取りにきて、お店ごっこを楽しみました♪

おやつバイキング

この日は卒園児さんへ向けてや、１年間がんばったみんなへ向けて、おやつバイキングを行いました。好きなおやつを選んでバイキングを楽しんでいましたよ♪ 一番人気だったのは「いちごあめ」でした！！今年は飴ではなく、マシュマロを溶かして糸状に巻いて提供してみました！パリパリした食感が子ども達には大人気でした！