身長・体重を入力するだけで、
園独自の給与栄養目標算定表、成長曲線などが
作成出来ます!
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身体活動レベル設定
園児を登録するだけで、性/年齢別人数構成に合
わせた、園独自の給与栄養目標量の算出が簡単
です。園児個別の推定エネルギー必要量の算出
が可能なので、目標量の確認ができます。
成長曲線、身長体重曲線(肥満度曲線)などの印刷が可能で
す。家庭での食事も含めて摂取状況が最も影響する、体位の
推移が一目でわかるので、問題の早期発見につながります。
身長/体重/カウプ指数/推定エネルギー必要
量の内訳表の印刷が可能です。園児それぞれに
必要なエネルギーや栄養量も一目でわかるので
盛り付けなどでの個別対応に役立ちます。
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給与栄養目標量
算定表
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園児の特性の内訳
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性・年齢別
食事摂取基準算定表
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推定エネルギー
必要量の月齢分布
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推定エネルギー
必要量算定表
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エネルギー
摂取範囲一覧表
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身長体重曲線
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身長体重増減
推移グラフ
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成長曲線
「策定の基礎理論」とは別に「活用の基礎理論」が記述されました。
特別な配慮が必要なライフステージとして「乳児・小児」の基本的な考え方がまとめられました。
雇児母発0330第1号通知では
すくすく2010年版追加機能
提供することが適当なエネルギー及び栄
養素の量(以下「給与栄養量」という。)
の目標を設定するよう努めること。なお、
給与栄養量の目標は、子どもの発育・発
達状況、栄養状態の状況を踏まえ、定期
的に見直すように努めること。
献立作成、調理、盛りつけ・配膳、喫食
等各場面を通して関係する職員が多岐に
わたることから、定期的に施設長を含む
関係職員による情報の共有を図り、食事
の計画・評価を行うこと。
エネルギー摂取量の計画にあたっては、
健全な発育・発達を促すのに必要なエネ
ルギー量を摂取することが基本となるこ
とから、定期的に身長及び体重を計測し、
成長曲線に照らし合わせるなど、観察・
評価を行うこと。
子どもの性、年齢、発育・発達状況、栄
養状態、生活状況を把握・評価し(中略)。
身体活動レベルについては(中略)、6歳
以降は成人と同じ3区分とされているの
で、各身体活動レベルの活動内容を参照
に判断すること。
給与栄養量の目標設定
関係職員の情報共有
子どもの成長具合を観察
子どもの状況を把握・評価
園内にネットワークが構築されていれ
ば、職員室のコンピュータにデータをお
いて、他の部屋からデータの入力を行
うことが可能です。
2010年版では「食事摂取基準」の
現場での活用が強く求められています!
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年度別体位入力画面
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個人別体位入力画面
子どもの状況を把握・評価
関係職員の 情報共有
子どもの成長具合を観察
給与栄養量の目標設定
商品の内容を表現する都合上、当カタログに掲載されている帳票などに、架空のデータ(氏名・身長体重等)を使用しております。
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事務室
(サーバー機)
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給食室
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保育士室
年度変わりに、学年クラスを
一括で変更する機能を追加し
ました。
学年クラス一括変更
5歳児クラスの園児について、
身体活動レベルの設定が可
能です。6歳になってから計算
に反映されます。
「身体活動
レベル」の設定
年間の成長度合いのグラフの背景画が
変更できるようになりました。写真やイ
ラストが自由に選択出来るので、独自性
のある「成長の記録」が作成できます。
「成長の記録」の
背景画像の設定
現在「すくすく」をご利用頂いているお客様には、特別優待アップグレード版をご提供させて頂いておりますので、営業担
当者までお気軽にお問い合わせください。
身長から計算した標準体重と肥満度が自動
的にコメント欄に表示されます。また、任意
にコメントの入力が出来ますので、肥満や
やせの指導に利用することも可能です。
「身長体重曲線」の
新様式を追加
策定されている指標
エネルギー : 推定エネルギー必要量
栄養素
: 推定平均必要量
推奨量
目安量
耐容上限量(上限量から変更)
目標量
乳幼児にかかわる主な変更点
●
推定エネルギー必要量の減少
●
カルシウムは目安量、目標量から推定平均必要量、推奨量に変更
●
乳児の年齢区分はエネルギー、たんぱく質のみ3区分(0~5、6~8、
9~11カ月)に細分化
●
身体活動レベルはレベルⅡが0.5減少し、6歳以降について新たにレ
ベルⅠ
(低い)とⅢ(高い)を設定