お知らせ

　食パンが残ったとき、食パンで作れる「ラスク」を紹介します♪
材料：食パン（写真は、5枚切りを5�oぐらいに切りました）
　　　バター・砂糖又は、グラニュー糖
�@食パンを薄く切ります
�Aグラニュー糖を使うときは、パンにバターを塗ったら
　グラニュー糖を振りかけます
�B三温糖を使う場合は、バターの中に三温糖を入れて柔らかく
　なるまで混ぜて、パンに塗ります。甘目がいいときは砂糖を多め
�C170度のオーブンで15分〜20分焼きます
　トースターでゆっくり焼いても出来ますよ！

　まぜるだけでパウンドケーキが作れます。
是非！親子で楽しんで下さい。
　材料：ホットケーキミックス粉200g　バナナ2本　卵2個
サラダ油50�t　砂糖30ｇ　無糖ヨーグルト大さじ３強
�@バナナをビニール袋に入れてつぶしておきます。
�Aボールに砂糖と卵2個を入れて泡だて器でよく混ぜます。
�Bそこに、バナナを入れて混ぜます。次にサラダ油を入れて
　よく混ぜて下さい。
�Cホットケーキミックス粉を入れて混ぜます。
�D型に流しいれて、180度のオーブンで35〜40分焼いたら完成！

　簡単に家で手打ちうどんが作れます。親子で作って見ましょう♪
２人分の量：薄力粉200ｇ　ぬるま湯90〜100ｇml　塩10ｇ
�@ぬるま湯の中に塩を入れてかき混ぜておきましょう
�A薄力粉の中にこねながらぬるま湯を少しづつ入れていきます
�B生地がしっとり、そぼろ状になったらひとまとめにまとめ
　ましょう（まとまれば少し硬めでも大丈夫）
�Cビニール袋に入れたら、足で踏んでいきます（コシが出ます）
�D生地を丸めては踏むを繰り返したら、20分寝かせます。
�E生地をめん棒でのばします（くっつかないように粉をつけてね）
�F均等にのばしたら折りたたんで包丁で切ります。うどんの完成♪

　職員の得意分野が発揮されているのはらです。
ペットボトルのふたでできている「はらぺこあおむし」　子ども達はあおむしの絵本が大好きなので、人気物になりそうです。
　お菓子シリーズもいくつも出来上がっていますよ！いつでもお店屋さんごっこが出来そうですね。
　移動ポケットも制作中です。小学校１年生になると使っている子が多いと聞き、利用できるようにと思いました。お楽しみに♪

　休園中の保育園ですが、みんなと会うまでにと職員達は、得意分野を発揮しています。手芸の好きな職員は、子ども達が言っていた「おすしやさん」を作り上げようと毎日、チクチクと励んでいます。
まだ、完成までいってないものもありますが、楽しみにしていてくださいね。

　パープル鮮やかなベリーのスムージーを作りませんか
とても簡単♪食物繊維・ビタミン類が豊富なブルーベリーとバナナ。
栄養の吸収が早いと言われています。
材料：バナナ１本　ブルーベリー５０ｇ　牛乳100�t
プレーンヨーグルト大さじ２
�@ミキサーに材料を入れて、スイッチオン
�A固まりが無くなれば出来上がり
　砂糖は入れなくても、果物の甘さがあります。
暑いときは、氷も一緒にミキサーに入れると冷たくて美味しい！

　豆苗は、エンドウ豆の若菜です。くせもなく美味しく食べられますね。緑もきれいですし、何と言っても食べたらまた、水栽培をして２・３回は食べられますよ〜　キッチンに緑があるのも癒されます！
　材料：豆苗１パック　玉子１個　塩・ごま油
�@フライパンにごま油を入れて、豆苗を炒めます。
�A塩・こしょうで味付け
�B卵を入れてかき混ぜたら　完成♪

炊飯器を活用しよう！　簡単まぜるだけ♪
「豆腐のチーズケーキ」
材料：クリームチーズ200グラム　木綿豆腐(絹でもok）100ｇ
　　卵2個　レモン汁大さじ1.5　砂糖70ｇ片栗粉小さじ４
�@豆腐は、塩少々入れたお湯で2分ゆでて水切りをします。
�Aすべての材料をミキサーに入れで混ぜます。
　ミキサーがない場合は、ボールに材料を入れてトロトロ
　になるまで泡だて器で混ぜれば大丈夫！
�B炊飯器に入れて普通に炊いてください。完成です
　真ん中が固まってなければ保温でしばらく置いて見て下さい。

　こどもたちが大好きな「たたききゅうり」
是非！親子で作って見て下さい
�@きゅうりをビニール袋に入れます
�Aきゅうりが跳びださないようにして下さいね。ビニール袋の上か　らめんぼうできゅうりをたたきます
�Bその袋の中に、ゆかりや塩昆布 シンプルに塩で味付けをします　どの味付けも中々いけますよ〜
�Cたたききゅうりの出来上がり♪
　簡単だけど美味しい！

　子ども達が大好き「お好みマカロニ」
材料：マカロニ・ソース・かつお節・青のり・マヨネーズ
�@マカロニをゆでる
�Aゆでたマカロニにソースとマヨネーズで味付けをします
　（アレルギーがある場合は、マヨネーズは入れないでね）
�B仕上げにかつお節と青のりをかけたら出来上がり♪
　ソース味で止まらなくなりますよ！
　簡単に作れるので親子で作ってみて下さい。